Pare de Colecionar Receitas Comece a Ser a Confeiteira Mais Desejada da Sua Cidade
Aprenda a fazer um buttercream impecável, firme, liso e resistente até nas cidades mais quentes e transforme seus bolos em desejo imediato.
Dominar o Buttercream é o primeiro passo para criar bolos como esses e se destacar na sua região
Essa situação já aconteceu com você ?
Você faz bolo bom, capricha em cada detalhe. Mas ainda escuta: “Tá lindo, mas tá caro…”, “Depois eu vejo com você…”, “Fulana faz mais barato…”. E aí bate aquela dúvida: o que está faltando? Não é sabor. É impacto. É aquele “uau” que faz o cliente esquecer o preço e perguntar: “Você ainda tem vaga esse mês?”
Se o seu buttercream racha, derrete ou nunca fica lisinho… o problema não é você. É o jeito que te ensinaram.
Você já tentou:
❌ Receitas da internet
❌ Tutoriais no YouTube
❌ Dicas de outros confeiteiros
Mas na hora da prática…
– Ele derrete no calor
– Fica poroso
– Não entrega o acabamento que você sonha
E você acaba perdendo mais do que ingredientes: perde tempo, dinheiro e confiança.
Só que existe um jeito certo.
E ele funciona até no calor de 40º do Nordeste.
O Buttercream não é só uma cobertura
É o que te posiciona como referência
👉 O que acontece quando o buttercream é feito do jeito certo?
Dá acabamento profissional
Valoriza sua vitrine e suas fotos no Instagram
Encanta o cliente antes mesmo de provar
Te posiciona como confeiteira de alto padrão
E permite que você cobre mais, com segurança
Você vai sair do curso sabendo fazer um buttercream que:
É firme e liso
Não racha
É fácil de espatular
Não derrete
Funciona até nas cidades mais quentes
Valoriza cada bolo e te permite cobrar mais
Tudo isso sem enrolação, direto ao ponto, com a técnica que eu utilizo no meu ateliê
Chegou a hora de virar a chave da sua confeitaria.
📌 Esqueça receitas aleatórias.
📌 Pare de desperdiçar ingredientes tentando adivinhar o ponto certo.
📌 Aprenda buttercream de verdade — do zero ao acabamento de dar orgulho.
Por menos do que você gastaria com ingredientes perdidos em tentativas frustradas…
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QUEM SERÁ O SEU PROFESSOR?
Artur Cavalcanti
Sou criador do Clube Classe A e especialista em buttercream e pintura de bolos. Casado e pai de duas meninas, entrei na confeitaria por incentivo da minha esposa.
Tudo começou quando decidi fazer o bolo de aniversário dela. Postei nas redes e o sucesso foi instantâneo. Desde então, me aprofundei na área, testei, estudei, e hoje sou referência na minha cidade.
A pedido de outras confeiteiras, criei o Clube Classe A e, mais recentemente, desenvolvi o curso Buttercream Perfeito, focado em ensinar a base que transformou minha trajetória.
Se você também quer se destacar com bolos decorados, o primeiro passo pode começar por aqui.
